آخر المواضيع

عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركــــــن المطبـــخ

ركــــــن المطبـــخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

احلى فتة

إضافة موضوع جديد  الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي احلى فتة

 
 

قديم 06-19-2006, 12:59 صباحاً

 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم يبتلكم طبخه الفتة.. الفته لها طرق عديدة.. لكن هالطريقة خذتها من وحده مصرية..
المهم خلونا ندش فالطبخة

المقادير:
خبر مقطع الى مربعات صغيرة ومحمص بالفرن (انا استخدم رغيفين خبز الى 3)
زيت زيتون
حمص (مش محطون.. على شكل كور)
دجاجه مسلوقة ومقطعه الى قطع صغيره جدا
(توضع بهارات وحبة ماجي اثناء السلق لحاجتنا للماء لاحقا)

الصوص:
4 علب روب ( زبادي)
فص ثوم
نص كوب ليمون
2 ملعقة طحينية
ذرة فلفل اسود
ذرة ملح
كوب ماء الدجاج (ياحذبا لو يكون الماء المستخدم في سلق الدجاج)
القليل من اللبنة (حسب الرغبة)

الطريقة:
1= تخلط جميع مقدار الصوص وتوضع على طرف لين الانتهاء من ترتيب الصحن

2=احضار قالب (بايركس) ووضع نص كمية الخبز..
ثم يتم وضع نصف مقدار الصوص عليه بطريقة متساوية

3=ثم نضع الدجاج وهو الطبقة الثانية على الطبقة الاولى وهي الخبز
وبعدها نضع الطبقة الثالثه وهيه الكمية الباقية من الخبز
ثم نقوم بسكب باقي الصوص عليها..

4=بعدها نرش القليل من الزيت زيتون ووضع حبات الحمص فوقها


وندخلها الفرن لدقاايق فقط.. مجرد تكتسب حرارة بسيطة ونطلعها

وبالهناء والشفاء




توقيع قمر البدو

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ قمر البدو

عضو ماسي



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

سيف البدو: . - السبب: نشكركِ لتواجدكِ الراقي جداً



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 2421

تاريخ التسجيل: Jun 2006

الإقامة: دار ابو مشعل حمد

المشاركات : 5,326

المواضيع : 252

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 605,294


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 605,294
تبرع


نقاط الترشيح : 305

المستوى : قمر البدو



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : احلى فتة

 
 

قديم 06-20-2006, 01:53 مساءً

 



الله يهنيــج و يشفيــج حبووبهـ

أشكــرج ع الطبخه الراائعهـ

يعطيــج العافيهـ غناتهيـ

بانتظار يديدج المميز دوم



توقيع ^ كتكوتة ^

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ ^ كتكوتة ^

العلاقات العامة

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : United Arab Emirates

الاول: اعلى وسام في منتديات البدو - السبب:



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 804

تاريخ التسجيل: Apr 2005

الإقامة: دار الحــــ^ qalb ^ـــي

المشاركات : 12,071

المواضيع : 340

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 867,290


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 867,290
تبرع


نقاط الترشيح : 722

المستوى : ^ كتكوتة ^ ماسي^ كتكوتة ^ ماسي^ كتكوتة ^ ماسي^ كتكوتة ^ ماسي^ كتكوتة ^ ماسي^ كتكوتة ^ ماسي^ كتكوتة ^ ماسي^ كتكوتة ^ ماسي^ كتكوتة ^ ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : احلى فتة

 
 

قديم 06-20-2006, 02:36 مساءً

 

روعه
جت في وقتها
لأني احب الفنه بصراحه


هلابك




الرد باقتباس

هلا بك

الصورة الشخصية لـ هلا بك


رقم العضوية :

المشاركات : n/a

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 0


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 0
تبرع


نقاط الترشيح :

المستوى :



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : احلى فتة

 
 

قديم 06-20-2006, 05:40 مساءً

 

تسلمين قموره على الوصفه الحلوووه




توقيع سود الهدب

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ سود الهدب



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Switzerland

سيف البدو: . - السبب: شكراً لجهودكِ الكبيرة



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 2033

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات : 3,724

المواضيع : 250

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 641,002


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 641,002
تبرع


نقاط الترشيح : 230

المستوى : سود الهدب مميز



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : احلى فتة

 
 

قديم 06-21-2006, 12:07 صباحاً

 

اشكركم جميعا عالمشاركة




الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ قمر البدو

عضو ماسي



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

سيف البدو: . - السبب: نشكركِ لتواجدكِ الراقي جداً



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 2421

تاريخ التسجيل: Jun 2006

الإقامة: دار ابو مشعل حمد

المشاركات : 5,326

المواضيع : 252

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 605,294


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 605,294
تبرع


نقاط الترشيح : 305

المستوى : قمر البدو



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : احلى فتة

 
 

قديم 06-21-2006, 05:21 مساءً

 

قمر البدو الله لايهينك




الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ شموخ العز

عضو ماسي
شمعــة الــبدوو

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

رقم العضوية : 2121

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات : 3,190

المواضيع : 134

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,132,133


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,132,133
تبرع


نقاط الترشيح : 200

المستوى : شموخ العز



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : احلى فتة

 
 

قديم 06-22-2006, 12:50 صباحاً

 

قمر البدو وصفه حلوه تسلمين اختي