آخر المواضيع

عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركــــــن المطبـــخ

ركــــــن المطبـــخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

حلويــــــات بالصووور...

إضافة موضوع جديد  الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع
     
   
     

 

   
   
 

Smile حلويــــــات بالصووور...

 
 

قديم 09-06-2006, 01:46 صباحاً

 



المقادير ...

1\2ككاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك

مقادير البسكوت هي

2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده

الطريقه ...

تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه
-----------------------------------------------------------------



المقادير ...

3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده

الطريقه ...

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره


--------------------------------------------------------------



المقادير ...

كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره

الطريقه...

نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه
---------------------------------------------------------




المقادير ...

كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح

الطريقه ...

نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه

مقادير خليط الجبن ...

3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا

الطريقه ...

نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك
------------------------------------------------------------



المقادير ...

كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملغقه صغيره باكنج صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سوركريم
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي

الطريقه ...

ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق البينا بتر


صحتين وعافيه




ورد جوري





توقيع ورد جوري




الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ ورد جوري



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

سيف البدو: . - السبب: شكراً لجهودكِ الكبيرة

ميدلية تميز: تميز وشكر - السبب: الف شكر



أوسمة العضو: 2

رقم العضوية : 13

تاريخ التسجيل: Apr 2006

الإقامة: قطر

المشاركات : 5,250

المواضيع : 1333

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,375,569


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,375,569
تبرع


نقاط الترشيح : 348

المستوى : ورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : حلويــــــات بالصووور...

 
 

قديم 09-06-2006, 02:04 صباحاً

 

كل وحدة احلى من الثانية

مشكوووووورة ورد




توقيع قمر البدو

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ قمر البدو

عضو ماسي



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

سيف البدو: . - السبب: نشكركِ لتواجدكِ الراقي جداً



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 2421

تاريخ التسجيل: Jun 2006

الإقامة: دار ابو مشعل حمد

المشاركات : 5,326

المواضيع : 252

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 620,140


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 620,140
تبرع


نقاط الترشيح : 305

المستوى : قمر البدو



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : حلويــــــات بالصووور...

 
 

قديم 09-06-2006, 02:06 صباحاً

 

تسلمين ورد

خيال




توقيع كلي فداك

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ كلي فداك

العلاقات العامة



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

الاول: اعلى وسام في منتديات البدو - السبب: نشكرج على كل شي قدمتيه لمنتدى البدو



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 1

تاريخ التسجيل: Mar 2006

الإقامة: دارٍ كساها بالعز حمدها

المشاركات : 13,198

المواضيع : 415

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,663,824


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,663,824
تبرع


نقاط الترشيح : 766

المستوى : كلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : حلويــــــات بالصووور...

 
 

قديم 09-06-2006, 04:37 صباحاً

 

قمر البدو


كلي فداك

هني و عافيه مشكورين




الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ ورد جوري



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

سيف البدو: . - السبب: شكراً لجهودكِ الكبيرة

ميدلية تميز: تميز وشكر - السبب: الف شكر



أوسمة العضو: 2

رقم العضوية : 13

تاريخ التسجيل: Apr 2006

الإقامة: قطر

المشاركات : 5,250

المواضيع : 1333

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,375,569


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,375,569
تبرع


نقاط الترشيح : 348

المستوى : ورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسيورد جوري ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : حلويــــــات بالصووور...

 
 

قديم 09-06-2006, 05:07 صباحاً

 

ورد جوري

والله شهتيني
حلويات تهبل عااد اذا سويتي شي طرشتي لي
يعطيك الف عافيه يالمبدعه
دمتي بخير




الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ ضامي الشوق

عضو ذهبي

الجنس :  : male

الدولـة : علم الدولة : Qatar

رقم العضوية : 2583

تاريخ التسجيل: Jul 2006

الإقامة: قــ العز ـطـر

المشاركات : 1,366

المواضيع : 7

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 103,959


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 103,959
تبرع


نقاط الترشيح : 0

المستوى : ضامي الشوق مميز



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : حلويــــــات بالصووور...

 
 

قديم 09-06-2006, 08:00 صباحاً

 

ورد جوعتيني
كل وحده تقول انا الذ من الثانيه




توقيع سود الهدب

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ سود الهدب



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Switzerland

سيف البدو: . - السبب: شكراً لجهودكِ الكبيرة



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 2033

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات : 3,724

المواضيع : 250

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 660,165


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 660,165
تبرع


نقاط الترشيح : 231

المستوى : سود الهدب مميز