سلطة الموتزاريلا بالطماطم الرمضانية للصائمين
المقادير :
حبتين طماطم متوسطة الحجم .
نصف كيلو جبنة موتزاريلا .
ريحان أخضر طازج .
زيت زيتون .
نعناع أخضر طازج .
خل .
ملح وفلفل .
طريقة التحضير :
تقطع الطماطم شرائح دائرية .
تقطع جبنة الموتزاريلا شرائح .
تصف الطماطم والجبنة وأوراق الريحان والنعناع ومن ثم نرش عليه زيت زيتون وملح وفلفل والخل و صار الطبق جاهز للتقديم , و ألف هنا يارب ...