مـوسـوعـة الـبـدو لأكـلات رمـضـان

~*¤ô§ô¤*~( صينية حلى بس مو اي صينيه )~*¤ô§ô¤*~





المقادير:


كيك امريكانا بالشوكولاته المستطيل

1 قشطه

1 دريم ويب

6 كيري

1 كريم كراميل

و للوجه:

1 كريم كراميل + كاس الى كاس ونصف سفن اب


الطريقه


اول شي تجيبين كيك امريكانا المستطيل بالشوكولاته

و هاذي صورته

و تقطعينه شرائح بهذا الشكل

و بعدين تصفينه بالصينيه بشكل متساوي و مرتب بدون فتحات

خلي كل الشرائح بنفس العرض عشان يكون السطح مستوي

و بكذا خلصت الطبقة الاولى و بيكون شكلها كذا:

الطبقة الثانية:

تخلطين في الخلاط

6 حبات كيري - 1 قشطة - 1 مغلف دريم ويب - 1 كيس كريم كراميل

تصبين الخليط بالتساوي على الكيك اللي في الصينيه بهذا الشكل:

الحين نجي للشي المميز في هذا الحلا و هو شكل الشطرنج....

تجيبين بسكوت كلاكيت مولتو
تجيبين اللي بالشوكولاته و الابيض على فكره حجمه صغير اصغر من حجم بسكوت الشاي

و هذا شكلهم من برا

تبدين ترصينهم على شكل شطرنج يعني وحده بيضاء وحده بنيه بهذا الشكل:

لحد ما تصير الصينيه بهذا الشكل (انا مسويه صينيتين المقادير اللي اعطيتكم لصينيه وحده)

اخر شي الطبقة الاخيرة هي

تحطين كاس الى كاس و نصف سفن اب على النار (على حسب رغبتك تبغين الطبقة خفيفه او اسمك)

و تضيفين عليه كيس كريم كراميل و تحركينه شوي بعدين تصبينه بحذر على الصينيه

اللي راح يكون شكلها النهائي كذا:

وهاذي صورة ثانيه لاحظوا اللمعه من الطبقة الاخيرة

بالعاااااااااااااااااااااااااا اااافية

احلى شي ان مو بس شكله حلو لكن طعمه روووعه خطير الصراحه

و اذا برد زياده بالفريزر يطلع كنه ايس كريم اللي بالنص
__________________

من مواضيع ورد جوري
0 توتي ... عالم من المتعه ... التي لاتنتهي ..
0 قصيدة مسموعه لرجل يبكي زوجته المطلقة مؤثره جدا
0 تعلم لغه الاشاره لسهوله التعامل مع الاطفال الصم والبكم
0 خرافات أجدادنا **عجيييبه حياكم **
0 مـانـشـسـتـر سـيـتـي يـتـغـلـب عـلـى ارسـنـال 1 / 0

من مواضيع الساهرة
0 مـــاذا قــــال لـك قـلبـــــــــي ؟!
0 سمـــراء
0 احرصي على وقاية طفلك من فيروسات الشتاء
0 {{ زيت الزيتون يرفع كفاءة الدورة الدموية }}
0 عزيـــــز نفــــس

توقيع الساهرة

اصير لج شوكولاته يا الساهره

من مواضيع ورد جوري
0 +!| اع ـضااء ممنووع ـين مـن دخ ـوول المنــتدى الإسـلاامي |!+
0 حين يذوقُ القلبُ .. حلاوةَ السجودِ ..
0 »•¤©§|§©¤•»موقــع الاء دشتـــــــــــي«•¤©§|§©¤•«
0 ساعات روعة من chopard >>:)
0 كيف تتعاملين مع اهل زوجك

من مواضيع ورد جوري
0 قلــــــــــــــــــــــــــــ أدب ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
0 السجون اليابانية ( هل هي سجون أم فنادق )
0 ((((قائمة توضح السعرات الحرارية لمعظم الأغذية))))
0 :.: [ حصيلة الدوري الفرنسـي 2006 / 2007 ] :.:
0 سبب سقوط طالب فى مادة التعبير

فتة الحمص
طبق لذيذ ومفيد
اتركم مع

المقادير:
هي ما تحتاج مقادير ثابتة يعني الكمية حسب الرغبة بس أنا راح أحط لكم مقادير تقريبية وإنتو وذوقكم تزيدوا أو تقللوا.
راح نحتاج كوب ونصف حمص ننقعه طول الليل بماء دافئ ثم نسلقه على النار إلى أن ينضج ويطرى (لا ترموا ماء السلق لأننا سنحتاجها).... وممكن تستخدموا الحمص المعلب...
2 خبز صمون أو 4 قطع خبز توست أو رغيفين خبز عادي ...
شوية زبدة سايحة...
4 ملاعق كبيرة طحينة...
5 فصوص ثوم...
عصير ليمونتين ...
ملعقة صغيرة ملح.
للوجه والزينة راح نحتاج: لحمة مفرومة وصنوبر مقليين وشوية بقدونس وسماق.

الطريقة:
1- نقطع الصمون أو التوست إلى مكعبات ونضعهم في صينية ونرش عليهم ****دة ونحمرهم في الفرن.

2- في صينية بايركس نفرش الخبز المحمص ونطريه بأن نرش عليه قليل من الماء الذي سلقنا به الحمص... ثم نضيف عليه مقدار من حبوب الحمص المسلوق وأيضا نوزع عليه فصين ثوم مهروس.

3- في خلاط الكاس نضع حبوب الحمص المسلوق ومقدار من الماء الذي سلقنا به الحمص والطحينة والملح وعصير الليمون والثوم ونخلط المزيج حتى يصبح ناعما... إذا كان شوي جامد أضيفي له كمية من ماء سلق الحمص حتى يصل المزيج لدرجة النعومة التي ترغبينها... طبعا تذوقي الحمص وإذا حسيتِ إنه ينقصه طحينة أو ليمون أو ثوم أو ملح أضيفي حسب الرغبة.

4- نفرد الحمص فوق طبقة الخبز المحمص.

__________________

5- نكون محضرين لحمة مفرومة ناعما ونقليها... وكذلك نقلي صنوبر... ونوزعهم على وجه الحمص... ونزين بالبقدونس المفروم ناعما ورشة سماق.

شوفوا الطبقات...

__________________

إن شاء الله تجربوا الفتة وتعجبكم... وصحتين وعافية مقدما.
تفضلوا معانا.

من مواضيع ورد جوري
0 الطرق المستعملة في تدريب كلاب الصيد ((السلق)):-
0 مانشيني :- لم اكن اريد مبادلة ادريانو برونالدو
0 أول أول أول أول أول أول ...
0 أحدث جندي امريكي يأتي للعراق ويحارب
0 جزيرة لنكاوي (بعدسة ورد جوري)