عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركن المطبخ

ركن المطبخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

أشياء مفيده نهملها ..

أشياء مفيده نهملها .. .. لإختبار البينج بودر : يمكن إضافة قليل منه إلى الماء ، فاذا أحدث فوراناً فإنه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
 
                 
                 
               
 

الافتراضي أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 04/01/2007, 03:40 مساءً

 



أشياء مفيده نهملها .. ..








لإختبار البينج بودر :
يمكن إضافة قليل منه إلى الماء ، فاذا أحدث فوراناً فإنه يكون صالحا اما اذا
لم يحدث هذا التفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيته.

يمكن اضافة البينج بودر الى البقسماط المطحون الذى يستخدم فى تحمير
البفتيك والستيك وصدور الدجاج وكذلك الاسماك

* ثمرات الليمون الجافة

اذا جفت ثمرات الليمون يتم نقعها ليلة كاملة فى ماء مارد لتستعيد ليونتها

* عصير الليمون

للحصول على أكبر قدر من عصير الليمون الطازج . يوضع في ماء دافىء
قبل استعماله بفترة بسيطة مع الضغط باليدين على سطح قاس ثم يعصر بعد ذلك .

* عصائر الفاكهة

لاتحفظ بوعاء أو آنية بدون غطاء لأن فيتامين " ج " يفسد بتعرضه للهواء .

* عصير الليمون

للحصول على أكبر قدر من عصير الليمون الطازج . يوضع في ماء دافىء
قبل استعماله بفترة بسيطة مع الضغط باليدين على سطح قاس ثم يعصر بعد ذلك .

* لصنع كيكة هشة يتم اضافة قليلا من الملح الى البيض عند خفقه ويمكن استخدام
اللبن الزبادى بدلا من اللبن الحليب وسوف يعطى نفس النتيجة.
أو
اضافة ملعقة صغيرة من المياه الغازيه ( السفن اب ) الى الكيكة أو
البان كيك يساعد على ان تكون العجينة تبدو هشة بصورة افضل .

* لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة .

* افضل طرق تقشيرالبصل
وضعه في الفريزر لمدة نصف ساعة . او يوضع في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة
وكذلك حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه



اتمنى تكونوا استفدتوا احبائى احلى عضوات منتدى
::kk:: ::kk::





توقيع رضوى

الرد باقتباس




صورة رضوى الرمزية

عضو ماسي

الجنس :  : female

رقم العضوية : 3579

تاريخ التسجيل: نوفمبر 2006

البلد: مصر

المشاركات : 1,896

عدد مشاركات اليوم :

الهـدايـا





رضوى غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 04/01/2007, 04:11 مساءً

 







مشكووورر ويسلمووو على الموضوووع








توقيع نايف

الرد باقتباس




صورة نايف الرمزية

عضو متميز

الجنس :  : male

رقم العضوية : 3466

تاريخ التسجيل: نوفمبر 2006

البلد: منتدياات البدو

المشاركات : 176

عدد مشاركات اليوم :

الهـدايـا





نايف غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 04/01/2007, 04:30 مساءً

 



تسم اخى لمرورك الروعة بموضوعى




توقيع رضوى

الرد باقتباس




صورة رضوى الرمزية

عضو ماسي

الجنس :  : female

رقم العضوية : 3579

تاريخ التسجيل: نوفمبر 2006

البلد: مصر

المشاركات : 1,896

عدد مشاركات اليوم :

الهـدايـا





رضوى غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 05/01/2007, 06:36 صباحاً

 




الرد باقتباس




صورة زهرة الامل الرمزية

محظور

الجنس :  : female

رقم العضوية : 2690

تاريخ التسجيل: أغسطس 2006

المشاركات : 418

عدد مشاركات اليوم :

الهـدايـا





زهرة الامل غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 06/01/2007, 02:25 صباحاً

 



اشكرك اختى زهرة ان شاء الله يكون الموضوع عجبك




توقيع رضوى

الرد باقتباس




صورة رضوى الرمزية

عضو ماسي

الجنس :  : female

رقم العضوية : 3579

تاريخ التسجيل: نوفمبر 2006

البلد: مصر

المشاركات : 1,896

عدد مشاركات اليوم :

الهـدايـا





رضوى غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 10/01/2007, 08:32 مساءً

 

يسلموووووووووووووو




الرد باقتباس




صورة نسل الأحرار الرمزية

ادارية سابقة

الجنس :  : female

رقم العضوية : 1000

تاريخ التسجيل: مارس 2006

البلد: q6r

المشاركات : 13,741

عدد مشاركات اليوم :




الهـدايـا





نسل الأحرار غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 12/01/2007, 06:12 مساءً

 

تشكراااااااات رضوى افدتينا بالمعلووماااات




توقيع الروح النقيه

الرد باقتباس




صورة الروح النقيه الرمزية

عضو ماسي


رقم العضوية : 415

تاريخ التسجيل: ديسمبر 2003

البلد: بلد الخير الكويت

المشاركات : 9,334

عدد مشاركات اليوم :

الهـدايـا





الروح النقيه غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 20/01/2007, 09:25 صباحاً

 



كلى فداك

الروح النقية

اشكركم احبتى على مروركم الروعة

اختكم رضوى




توقيع رضوى

الرد باقتباس




صورة رضوى الرمزية

عضو ماسي

الجنس :  : female

رقم العضوية : 3579

تاريخ التسجيل: نوفمبر 2006

البلد: مصر

المشاركات : 1,896

عدد مشاركات اليوم :

الهـدايـا





رضوى غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 13/02/2007, 01:55 صباحاً

 


>> رضوى <<


فعلا افدتينا بالمعلومات

موضوووع جميل اشكرررج من القلب عليه


[motr]

في حفظ الرحمن
الأميرة منيرة
[/motr]



توقيع الأميرة منيرة

.......

الرد باقتباس




صورة الأميرة منيرة الرمزية

عضو ماسي

الجنس :  : female

رقم العضوية : 12

تاريخ التسجيل: أغسطس 2006

البلد: الكويــ عروس الخليج ــت

المشاركات : 6,998

عدد مشاركات اليوم :




الهـدايـا





الأميرة منيرة غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : أشياء مفيده نهملها ..

 
 

قديم(ـة) 13/02/2007, 08:12 مساءً

 





* افضل طرق تقشيرالبصل
وضعه في الفريزر لمدة نصف ساعة . او يوضع في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة
وكذلك حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه



مشكوووورة حبيبتي ع الموضووع الرااايع

لاخلينا منج الغلااا






توقيع بنت العين






إن صمتي لا يعني جهلي بما يدور حولــــــي
ولكـــن مايدور حولي لا يستحـــــق الكلااام

الرد باقتباس




صورة بنت العين الرمزية

عضو ماسي

الجنس :  : female

رقم العضوية : 5

تاريخ التسجيل: أبريل 2005

البلد: دار زايد

المشاركات : 15,105

عدد مشاركات اليوم :

الهـدايـا





بنت العين غير متصل
 
إضافة رد

أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق



الساعة الآن +3: 03:10 مساءً.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.