آخر المواضيع

عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركــــــن المطبـــخ

ركــــــن المطبـــخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

نصائح لمنع نشوب حريق في مطبخك

إضافة موضوع جديد  الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي نصائح لمنع نشوب حريق في مطبخك

 
 

قديم 04-20-2007, 12:00 صباحاً

 




نصائح لمنع نشوب حريق في مطبخك

--------------------------------------------------------------------------------


لمنع نشوب الحرائق الناجمة عن الطهي والوقاية منها اتبعي النصائح التالية:



• لا ترتدي ملابس فضفاضة ذات أكمام تشتعل بسهولة عند تحريك الطعام الموجود في أواني الطهي ، أو عندما تمدين يدك لتتناولي شيئا فوق مواقد الاشتعال الخلفية أو الجزء العلوي للفرن.

• تأكدي من أن الإضاءة في المطبخ جيدة بحيث يمكن رؤية كل شئ فيه بوضوح ، كما يجب أن تكون علامات أزرار التحكم في تشغيل الموقد واضحة وتقرأ بسهولة حتى لا يحدث خلط بين عمليتيالتشغيل والإطفاء .

• حافظي على نظافة الفرن والموقد حتى لا يتجمع فتات الطعام وقطرات الدسم والشحوم فتصبح وقودا للنيران .

• إذا كنت تستخدمين رقائق الألمونيوم في تغطية المواقدلحمايتها ، احرصي دائما على ترك بعض فتحات التصريف في الغطاء بحيث يخرج منها عصارات الطعام الزائدة بعيدا عن الجزء المشتعل في الموقد.

• خزني المواد القابلة للاحتراق ، مثل لوازم حمل القدور والمناشف الورقية المستخدمة في المطبخ ؛ بحيث تكون بعيدة عن شعلات الموقد والفرن .

كما يجب أن يكون موضع المشابك التي تعلق فيها لوازم حمل القدور بعيدا عن الفرن والموقد.



• لا تتركي الطبيخ أبدا بدون مراقبة ، فعلى سبيل المثال إذا تطلب الآمر الرد على الهاتف أو على من يضغط جرس الباب فأبعدي المقلاة عن الموقد وأطفئي مصدر الحرارة.



• لا تستعملي مقلاة مسطحة عند استخدام مقادير كبيرة من الزيوت أو الشحوم في الطهي .
وبدلا من ذلك استعملي مقلاة عميقة مزودة بغطاء.



• لا تسخني الزيوت أو الدهون أكثر مما ينبغي ؛ لأنها تبدأ في التحول إلى دخان عندما تصل درجة حرارتها إلى نحو 204 درجة مئوية (400 فهرنهايت) ويمكن أن تشتعل بعد لحظات من انبعاث الدخان.
وقد يدفعك عدم التروي إلى المبادرة بإمساك المقلاة والاندفاع بها وهى ملتهبة نحو صنبور الماء لإطفائها. فلا تفعلي ذلك مطلقا !
فالماء يتسبب في انتشار اللهب فوق الزيت المحترق.
ونظرا لآن الزيت أخف من الماء فأنه سوف يطفو على سطح الماء ويتطاير الزيت الساخن ويتناثر السائل الملتهب عليك وعلى جوانب المطبخ لاقدر الله.

• أفضل إجراء فوري لإخماد الحرائق الناجمة عن زيت الطهي هو وضع غطاء بإحكام فوق مقلاة الطهي.
ضعي الغطاء بحذر واجعليه ينزلق تدريجيا من بداية المقلاة إلى نهايتها حتى تكتمل التغطية تماما ، ولا تضعيه مباشرة دفعة واحدة فوق المقلاة .

• في حالة عدم وجود غطاء ، استعملي أداة كبيرة مسطحة بدلا عنه؛ كمقلاة الخبز أو لوح التقطيع .

وحين لا يتوفر أي منهما، بللي منشفة أو قطعة قماش بالماء ثم اعصريها وضعيها بعد ذلك على المقلاة .

• زودي مطبخك بمطفئة حريق متعددة الأغراض ، وثبتي المطفئة في أعلى الجدار بحيث تكون بعيدة عن متناول الأطفال وقريبة من مخرج النجاة. ،

وتعرفي على كيفية تشغيلها قبل الحاجة الفعلية لاستخدامها .

• استخدمي مطفئة الحريق فقط لإطفاء الحرائق الصغيرة والمحصورة في منطقة محدودة .
وذلك بالوقوف على بعد يتراوح بين 1.8 متر إلى 3 أمتار (6-10 أقدام) من الحريق بحيث يكون ظهرك قريبا من أحد مخارج النجاة المأمونة.

• من المهم أن تعرفي متى تحاولي السيطرة على الحريق بنفسك ومتى تطلبي المساعدة.

إذا لم تتمكني من إطفاء الحريق فلا تترددي مطلقا في استدعاء إدارة الإطفاء حتى وإن بدا الحريق صغيرا واعتقدت أن بإمكانك إطفاءه قبل وصول رجال مكافحة الحريق .
وإدارة الإطفاء تحبذ أن تجد الحريق وقد أطفئ بدلا من أن يتم استدعاؤها بعد فوات الأوان لإنقاذ الأرواح أو الممتلكات






توقيع جوري دبي




2ديسمبرعيدالاتحاد وعيد ميلادي خخخخ ترومووووون

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ جوري دبي

عضو ماسي

غائب بسبب : ماعندي وقت
™® Miss of elegance ®™

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : United Arab Emirates

رقم العضوية : 4

تاريخ التسجيل: Mar 2007

الإقامة: u.a.e

المشاركات : 2,366

المواضيع : 358

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,534,639


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,534,639
تبرع


نقاط الترشيح : 154

المستوى : جوري دبي ذهبيجوري دبي ذهبي



الـــهدايـا :
 
اعلانات خاصة في اعضاء منتديات البدو فقط
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : نصائح لمنع نشوب حريق في مطبخك

 
 

قديم 04-20-2007, 02:54 مساءً

 




تسلمين يالغلا على هذي النصائح والتحذيرات القيمة

وانا في انتضار جديدج






توقيع الأميرة منيرة

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الأميرة منيرة

عضو ماسي

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Kuwait

وسام الشكر: . - السبب: من القلب شكراً



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 12

تاريخ التسجيل: Aug 2006

العمر: 17

الإقامة: الـكـ عروس الخليج ــويــت

المشاركات : 6,220

المواضيع : 262

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 400,283


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 400,283
تبرع


نقاط الترشيح : 359

المستوى : الأميرة منيرة ذهبيالأميرة منيرة ذهبي



الـــهدايـا :

 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : نصائح لمنع نشوب حريق في مطبخك

 
 

قديم 04-20-2007, 02:59 مساءً

 

تسلم يمناج على النصائح جوري




توقيع كلي فداك

[ أعقل الناس اعذرهم للناس ]
عمر بن الخطاب - رضي الله عنه -
\
قال ابن القيّم " أجمع عقلاء كل أمة على أن النعيم لا يدرك بالنعيم وأن من رافق الراحة
فارق الراحة وحصل على المشقة وقت الراحة في دار الراحة فبقدر التعب تكون الراحة "

/
الدنيا مزرعة الآخرة
[ لنحسن الزرع إذاً ]

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ كلي فداك

العلاقات العامة



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

الاول: اعلى وسام في منتديات البدو - السبب: نشكرج على كل شي قدمتيه لمنتدى البدو



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 1

تاريخ التسجيل: Mar 2006

الإقامة: q6r

المشاركات : 13,260

المواضيع : 424

عدد مشاركات اليوم : 5


نقد عربي: 1,792,794


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,792,794
تبرع


نقاط الترشيح : 773

المستوى : كلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسيكلي فداك ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : نصائح لمنع نشوب حريق في مطبخك

 
 

قديم 04-20-2007, 06:51 مساءً

 




تسلمووووووووون ع المرور





الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ جوري دبي

عضو ماسي

غائب بسبب : ماعندي وقت
™® Miss of elegance ®™

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : United Arab Emirates

رقم العضوية : 4

تاريخ التسجيل: Mar 2007

الإقامة: u.a.e

المشاركات : 2,366

المواضيع : 358

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,534,639


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,534,639
تبرع


نقاط الترشيح : 154

المستوى : جوري دبي ذهبيجوري دبي ذهبي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : نصائح لمنع نشوب حريق في مطبخك

 
 

قديم 04-21-2007, 08:53 مساءً

 








تشكراااااات جوووووري





روح البدوو




توقيع الروح النقيه

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الروح النقيه

عضو ماسي




الدولـة : علم الدولة : Kuwait

وسام الإداري المميز: وسام الإداري المميز - السبب: شكراً على جهوك الطيبة



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 415

تاريخ التسجيل: Dec 2003

الإقامة: بلد الخير الكويت

المشاركات : 8,901

المواضيع : 322

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 919,804


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 919,804
تبرع


نقاط الترشيح : 537

المستوى : الروح النقيه مميز



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : نصائح لمنع نشوب حريق في مطبخك

 
 

قديم 04-22-2007, 01:45 مساءً

 




تسلمووووووووون ع المرور





الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ جوري دبي

عضو ماسي

غائب بسبب : ماعندي وقت
™® Miss of elegance ®™

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : United Arab Emirates

رقم العضوية : 4

تاريخ التسجيل: Mar 2007

الإقامة: u.a.e

المشاركات : 2,366

المواضيع : 358

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,534,639


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,534,639
تبرع


نقاط الترشيح : 154

المستوى :