آخر المواضيع

عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركــــــن المطبـــخ

ركــــــن المطبـــخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

كاسترد سادة وبالشوكولاتة

إضافة موضوع جديد  الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع
     
   
     

 

   
   
 

Talking كاسترد سادة وبالشوكولاتة

 
 

قديم 04-26-2007, 03:00 صباحاً

 




بسم الله الرحمن الرحيم

بعد اجمل تحية وارق سلام ......لجميع اعضاء المنتدى الاعزاء
وياهلا بالزوار الكرام

اقدم لكم طبق حلو على كيف كيفكم وان شاءالله يحوز على اعجابكم ورضاكم


كاسترد سادة وبالشوكولاتة





المقادير


25 حبة تمر منزوع النوى
2 علبة بسكوت ماري
100g زبدة
2 بيض
علبة قشطة
علبة كبيرة حليب نستله محلى
ملعقة طعام نسكافيه4 أكواب أو ليتر واحد من الماء
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
½ كوب أو 100 غرام من السكر
4 من البيض
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
¾ كوب أو 90 غرام من دقيق الذرة
علبة أو 150 غرام من بسكويت الشاي
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو المنخول



طربقة التحضبر


يطحن البسكوت ناعم ويخلط مع الزبدة ويوضع في صنيه متوسطة.
يوضع التمر والحليب المحلى والقشطه والبيض في الخلاط ويخلط جيداً.
يوضع الخليط فوق البسكوت ويرش بالنسكافه ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم يترك ليبرد جيداً ويقطع ويقدم مع القهوة.يوضع الماء، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في قدر ويُغلى المزيج.
يُخلط البيض، مع خلاصة الفانيلا، ودقيق الذرة في وعاء وتُمزج المكوّنات جيّداً ثمّ تُسكب فوق المزيج المغلي مع التحريك المستمرّ. يُترك المزيج على نار خفيفة حتى يتكاثف.
يُسكب ½ المزيج في جاط كبير. يُنسّق البسكويت على الوجه.
تُمزج الكمية المتبقّية من المزيج مع الكاكاو المنخول حتى يختلطا جيّداً ويذوب الكاكاو. يُسكب بعدها المزيج على الفور فوق طبقات البسكويت. يوضع الكاسترد جانباً ليبرد على حرارة درجة الغرفة العادية. يُبرّد في البراد ثمّ يُقدّم.
إقتراح: يزين الكاسترد البارد بالشوكولاتة المبشورة، والكريما المخفوقة والفراولة.






توقيع حربية

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ حربية

عضو ماسي



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

رقم العضوية : 16

تاريخ التسجيل: Mar 2007

الإقامة: المملكة العربية السعودية

المشاركات : 1,709

المواضيع : 57

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 358,499


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 358,499
تبرع


نقاط الترشيح : 113

المستوى : حربية مميز



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : كاسترد سادة وبالشوكولاتة

 
 

قديم 04-26-2007, 10:08 صباحاً

 




شكله بالصورة يشوووووق

عاد انشالله لمن اسويها تطلع شكلها جذي

تسلمييين حبوبه ع الطبق الحلو






توقيع الأميرة منيرة



الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الأميرة منيرة

عضو ماسي
§¦§ سفيرة الجمال §¦§

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Kuwait

وسام الشكر: . - السبب: من القلب شكراً



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 12

تاريخ التسجيل: Aug 2006

العمر: 17

الإقامة: الـكـ عروس الخليج ــويــت

المشاركات : 6,152

المواضيع : 260

عدد مشاركات اليوم : 1


نقد عربي: 374,819


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 374,819
تبرع


نقاط الترشيح : 351

المستوى : الأميرة منيرة ذهبيالأميرة منيرة ذهبي



الـــهدايـا :

 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : كاسترد سادة وبالشوكولاتة

 
 

قديم 04-26-2007, 04:33 مساءً

 




يمي يمي من شكلها يبين طعمهااااا

تسلمين يالغلا والله يعطيج العافية

وعساااج دوم ع القوووووووه

^_^






توقيع جوري دبي




2ديسمبرعيدالاتحاد وعيد ميلادي خخخخ ترومووووون

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ جوري دبي

عضو ماسي

غائب بسبب : ماعندي وقت
™® Miss of elegance ®™

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : United Arab Emirates

ميدلية تميز: تميز وشكر - السبب: شكراً لجهودج الطيبة



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 4

تاريخ التسجيل: Mar 2007

الإقامة: u.a.e

المشاركات : 2,366

المواضيع : 358

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,280,423


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,280,423
تبرع


نقاط الترشيح : 151

المستوى : جوري دبي ذهبيجوري دبي ذهبي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : كاسترد سادة وبالشوكولاتة

 
 

قديم 04-26-2007, 07:58 مساءً

 




الله يسلمك الاميرة منيرة

اسعدني مرورك وتواجدك

يالغلا






الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ حربية

عضو ماسي



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

رقم العضوية : 16

تاريخ التسجيل: Mar 2007

الإقامة: المملكة العربية السعودية

المشاركات : 1,709

المواضيع : 57

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 358,499


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 358,499
تبرع


نقاط الترشيح : 113

المستوى : حربية مميز



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : كاسترد سادة وبالشوكولاتة

 
 

قديم 04-26-2007, 07:59 مساءً

 




يسعدك جوري

اسعدني تواجدك ومرورك يالغلا

ويعافيك يالغلا



وهني وعافية على قلوبكم






الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ حربية

عضو ماسي



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

رقم العضوية : 16

تاريخ التسجيل: Mar 2007

الإقامة: المملكة العربية السعودية

المشاركات : 1,709

المواضيع : 57

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 358,499


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 358,499
تبرع


نقاط الترشيح : 113

المستوى : حربية مميز



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : كاسترد سادة وبالشوكولاتة

 
 

قديم 04-27-2007, 12:14 مساءً

 




ღღالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهღღ







شكلها يشهي

وان شاءالله اجربها

يسلموووووووووووووووووووو









الــــود طــبــعــــي







توقيع الود طبعي

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الود طبعي

عضو ماسي

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

رقم العضوية : 4360

تاريخ التسجيل: Apr 2007

المشاركات : 1,371

المواضيع : 142

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 549,707


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 549,707
تبرع


نقاط الترشيح : 96

المستوى : الود طبعي مميز



الـــهدايـا :