الأنيميا هي نقص في حجم أو عدد خلايا الدم الحمراء أو كمية الهيموجلوبين الذي تحتويه ..
** أنيميا نقص الحديد .. Iron Deficiency Anemia
و هي الأنيميا الأكثر شيوعا ً ، و التي تتصف بقلة إنتاج خلايا الدم الحمراء و إنحلال مستوى الهيموجلوبين الذي يحيط بها ..
* ما هي أسباب حدوث الأنيميا ؟ - استهلاك غير كافي للأغذية الغنية بالحديد ..
- سوء امتصاص هذه الأغذية ..
- خلل في استخراج الحديد من مخازنه في الدم ..
- عدم مقدرة الخلايا على الاستفادة من الحديد ..
- زيادة فقدان الدم و حالات النزيف ..
- ارتفاع معدل الحاجة للحديد كما في الحمل و بعض الحالات المرضية ..
* العلامات الإكلنيكية لأنيميا نقص الحديد :
* أو كيف يكتشف الشخص أنه مصاب بالأنيميا ؟
أ – علامات مبكرة :
- خلل في وظائف العضلات ..
- خلل في النمو ..
- اضطرابات جلدية سطحية ..
- نقص المناعة ..
ب – علامات متأخرة :
- خلل في الأنسجة الجلدية الداخلية ..
- التهاب معوي ..
- فشل قلبي ..
1- زيادة نسبة الأغذية الغنية بالحديد " سريع الامتصاص " في النظام الغذائي ..
2- حاول أن تحتوي وجباتك الرئيسية الثلاث على مصادر غنية بفيتامين C ..
3- اجعل وجباتك الرئيسية الثلاث تحتوي على لحم ، سمك ، أو دجاج ..
4- قلل قدر الإمكان من استهلاك القهوة و الشاي ..
" Supplementation "
* المكملات الغذائية :
نصيحة : لا تأخذ أي من المكملات الغذائية إلا بعد استشارة أو وصفة من الطبيب ..
- أفضل أنواع المكملات الغذائية امتصاصا هي ferrous ( ferrous sulfate – ferrous lactate – ferrous fumarate )
- يفضل أخذها قبل الوجبات على معدة خالية لتحسين الامتصاص ، و لكن إن حصل هيجان أو آلام في المعدة تؤخذ مع الوجبات ..
- الجرعة المحددة 50 – 200 mg للبالغين ،
و 6 mg \ kg من وزن الجسم للأطفال ..
- و عادة ما تؤخذ لمدة 3 – 5 شهور ..
" If Patient FAILS To Responds : "
• إذا لم يستجب المريض لهذه المكملات الغذائية فإن السبب ممكن أ، يرجع إلى :
1- عدم انتظامه على أخذ المكملات ..
2- عدم قدرته على امتصاص الحديد كما في بعض الحالات المرضية ..
3- حدوث نزيف داخلي أو خارجي ..
4- ربما يكون المريض بحاجة إلى حقن الحديد عن طريق الوريد ( IV ) ، و عادة ما يسبب هذا النوع من العلاج ردود فعل حساسة ..
" Restoring Iron Levels "
• لإعادة تخزين مستوى الحديد في الدم عليك بإتباع هذه العوامل :
1- Bioavailability Of Iron ..
أي كلما قل مخزون الحديد في الدم زادت القابلية للامتصاص ، مع أن البعض يرى أنه من الضروري الإكثار من الأغذية الغنية بالحديد ، و لكن الفائدة تكمن في الكيف و ليس الكم ، أي نوع الحديد المستهلك إن كان من مصادر حيوانية أو نباتية ، و طبعا الحيوانية هي المفضلة لاحتوائها على الحديد سريع الامتصاص ..
2- Vit . C ..
عليك بالإكثار من الأغذية الغنية بفيتامين سي و المتواجدة في أغلب الفاكهة و الخضار ،
حيث أن فيتامين سي يرتبط مع الحديد ليشكل مركب سريع الامتصاص ..
3- Heme Source ..
و هي مصادر الأغذية الغنية بالحديد سريع الامتصاص ،
مثل اللحوم ، و الدواجن ، و الأسماك ..
و نسبة امتصاصها 15 % ..
4- Non Heme Source
و هي المصادر التي تحتوي على الحديد قليل الامتصاص ،
مثل الحبوب ، الخضروات ، و البيض ..
و نسبة امتصاصها 3 - 8 % ..
** Megaloblastic Anemia ( الأنيميا الخبيثة )
و هي نوع من أنواع الأنيميا يتصف بوجود خلايا دم حمراء غير طبيعية ، كبيرة ، و غير ناضجة في نخاع العظم ..
و 95 % من حالات الأنيميا الخبيثة يرجع سببها إلى نقص في فيتامين ب 12 ، و حمض الفوليك ..
• علاج نقص فيتامين ب 12 ...
- اتباع حمية عالية بالبروتين الحيواني المتواجد في اللحم ، الكبد ، البيض ، الحليب و منتجاته ،
بالإضافة إلى البروتين النباتي و المتواجد في الخضراوات الورقية الليفية ..