آخر المواضيع

عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركــــــن المطبـــخ

ركــــــن المطبـــخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

((* كاساتا الفواكه المجففة *))

إضافة موضوع جديد  الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع
     
   
     

 

   
   
 

Wink ((* كاساتا الفواكه المجففة *))

 
 

قديم 02-25-2008, 03:19 مساءً

 



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يسعد مساكم



..{ المقــادير }..

4 طبقات من الكيك الأسفنجي (سُمك كل طبقة حوالي 2 سنتيمتر)
1 كوب فواكه مُجففة قطع
2 كوب آيس كريم فستق
2 كوب آيس كريم فراولة
2 كوب آيس كريم ﭭانيليا
مربى الفراولة أو حسب الرغبة
شرائح كيوي للتزيين

.. { الطـريقه }..
- تُدهن طبقة من الكيك بالمربى ويُوضع فوقها طبقة أخرى من الكيك، يُكرر السابق حتى نحصل على ثلاث طبقات من الكيك الأسفنجي بينهم طبقتين من المربى.
- يُقطع الكيك السابق طولياً إلى شرائح رفيعة بسُمك 2 سنتيمتر.
- يُبطن قالب مستطيل بورق البلاستيك ثم تُرص شرائح الكيك في القاع والجوانب .
- تُمزج الفواكه المجففة مع الآيس كريم حسب الرغبة.
- تُغطى طبقة الكيك بآيس كريم الفستق وتُساوى، ثم بطبقة من آيس كريم الفراولة، ثم طبقة من آيس كريم الڤانيليا (ويُساوى بين الطبقات).
- يُُغطى القالب بطبقة من الكيك بنفس حجم القالب مع الضغط الخفيف.
- يُغلف الكيك بالبلاستيك جيدا ثم يُحفظ بالفريزر لحين تقديمه.
- يُقلب كيك الآيس كريم (الكاساتا) في طبق التقديم ويُنزع ورق البلاستيك بحذر ويُزين بشرائح الكيوي ويُقدم.

..{ بالهنـــاء والعــافيـه }..




توقيع عسوووله

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ عسوووله

عضو ماسي

غائب بسبب : وداااااااااااااااااعااااااااااااا

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: جهد كبير نشكرج عليه

ميدلية تميز: شكر وتميز - السبب: جهود طيبة نشكرج عليها

ميدلية تميز: تميز وشكر - السبب: تواجد وحظور مميز نشكرج عليه



أوسمة العضو: 3

رقم العضوية : 9643

تاريخ التسجيل: Dec 2007

المشاركات : 2,964

المواضيع : 107

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 230,034


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 230,034
تبرع


نقاط الترشيح : 230

المستوى : عسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ((* كاساتا الفواكه المجففة *))

 
 

قديم 02-25-2008, 03:55 مساءً

 






امممممممممممممم

وربي مره شهي ^_^

يسلمووو والله ويسلمو الايادي

الحين بروح اشتري ايس كريم عن الخاطر ههههه

ارق تحيه


:
:
الخُــزآمـى







توقيع الخــزآمـى



اللهم إن أهل غزة حفاة
فاحملهم ، و عراة فاكسهم , و جياع فأطعمهم .
اللهم إن بهم من العسر ، والضنك ، والشدة ، والكرب ، ما لا يعلمه إلا أنت و ما لا يقدر على كشفه غيرك .
اللهم رب السموات و الأرض ، لا إله إلا أنت سبحانك وبحمدك ،
نستغفرك ، ونتوب إليك ،
ونبرأ من حولنا وقوتنا إلى حولك وقوتك، ونضرع ونلجأ إليك لا ملجأ ولا منجا منك إلا إليك




عذرا على الغياب مع اجمل التحايا وارقها

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الخــزآمـى

عضو ذهبي
:: سيدة التميز ::

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

رقم العضوية : 8462

تاريخ التسجيل: Nov 2007

الإقامة: مآ أعتـرف بالحدود ^_^

المشاركات : 873

المواضيع : 73

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 231,042


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 231,042
تبرع


نقاط الترشيح : 93

المستوى : الخــزآمـى ماسيالخــزآمـى ماسيالخــزآمـى ماسيالخــزآمـى ماسيالخــزآمـى ماسيالخــزآمـى ماسيالخــزآمـى ماسي



الـــهدايـا :

 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ((* كاساتا الفواكه المجففة *))

 
 

قديم 02-25-2008, 04:13 مساءً

 

يعطيك العافيه يا اختي عسوووووله

مواضيع مميزه




توقيع الاكلبي التغلبي



اشكر اختي صفوفوه
على هذا التوقيع الراائع

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الاكلبي التغلبي

مشرف قسم الرياضة

الجنس :  : male

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: بيض الله وجهك

ميدلية تميز: تميز وشكر - السبب: حظور رائع اشكرك عليه



أوسمة العضو: 2

رقم العضوية : 5872

تاريخ التسجيل: Jul 2007

المشاركات : 2,688

المواضيع : 328

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 434,002


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 434,002
تبرع


نقاط الترشيح : 153

المستوى : الاكلبي التغلبي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ((* كاساتا الفواكه المجففة *))

 
 

قديم 02-25-2008, 07:20 مساءً

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



رووووووووووعه
شكله يشهي يفتح النفس
مشكوره عسووله




دمتم بود



عطر المنتدى



توقيع عطر الليل






عطر الليل

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ عطر الليل

عضو ماسي
™® عطر المنتدى ®™

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Palestine

رقم العضوية : 3064

تاريخ التسجيل: Sep 2006

الإقامة: الامارات

المشاركات : 4,344

المواضيع : 241

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,020,736


المصرف: 25,465


المجموع نقد عربي: 1,046,201
تبرع


نقاط الترشيح : 263

المستوى : عطر الليل ذهبيعطر الليل ذهبيعطر الليل ذهبي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ((* كاساتا الفواكه المجففة *))

 
 

قديم 02-25-2008, 11:19 مساءً

 





يعطيك العاافية عسوووله

شكلها مرررة شهية

تسلم الأيادي يارب





توقيع عائشة

اللهم بارك لنا في شعبان
وبلغنا رمضان ،، اللهم آمين




هديتي من أختي الحبيبة ،،
ترقبوا الجديد في قسم التصميم ،،

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ عائشة

مشرفة قسم التصميم
مصممة محترفة

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

سيف البدو: . - السبب: جهود كبيرة في خدمة منتدى البدو نشكرج عليها

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: جهد كبير نشكرج عليه

ميدلية تميز: شكر وتميز - السبب: جهود طيبة نشكرك عليها



أوسمة العضو: 3

رقم العضوية : 6200

تاريخ التسجيل: Aug 2007

الإقامة: فِي قَلْبِ مَنْ أُحِبْ

المشاركات : 2,556

المواضيع : 258

عدد مشاركات اليوم : 20


نقد عربي: 329,109


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 329,109
تبرع


نقاط الترشيح : 253

المستوى : عائشة ماسيعائشة ماسيعائشة ماسيعائشة ماسيعائشة ماسيعائشة ماسيعائشة ماسيعائشة ماسيعائشة ماسيعائشة ماسيعائشة ماسي



الـــهدايـا :

 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ((* كاساتا الفواكه المجففة *))

 
 

قديم 02-26-2008, 11:28 صباحاً

 


السلام عليكم ورحمة الله


يم يم عسووولتي وين مخبيه هالحركات من زمان

روووعه شكله تسلم يمناااج



في حفظ الرحمن