آخر المواضيع

عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركــــــن المطبـــخ

ركــــــن المطبـــخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

عرايس باللحم

إضافة موضوع جديد  الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي عرايس باللحم

 
 

قديم 03-09-2008, 10:05 صباحاً

 


السلام عليكم ورحمة الله



شلونكمـ وشخباركمـ إن شاء الله طيبين

اليوم جايه أبي أطبخ لا احد يكلمني

و الله طبخه حلوه و سهله و بروح شوي بعد اسويها يمزمزون فيها مع الغدا

يعني مو طبق رئيسي

يالله نبدا

المقادير :

لحم مفروم و الكمية على حسب الأشخاص

حبة طماطمه وحده لأني ماحبه بس لزوم الطبخه - طماطمه خخخخخخخخخ

طماطمه يا رب استر هذي اولها ينعاف تاليها

لا لا صج خلونا نطبخ

الطماطه لازم تكون مبشورة

حبة بصل وحده مبشوره بعد

ملح - فلفل - بهارات حسب الرغبة بس لازم تحطون عشان .. عشان !!

عشان شنو مادري بس أمي جذي تقول

ملعقة زيت
خبز عربي مقطع كيفكم أربع أجزاء ولا جزئين على حسب اللي بياكلون

في ناس ما شاء الله ماا يناسبها ربع خبزه لازم أنصاص

المهم

طريقة الأعداد

تخلط اللحم مع السوالف اللي فوق خخخخخخخخخخ >> تراي اسمي الأكل سوالف و مرات اغراض بعد

اللحم مع الطماط و البصل و الملح و الفلفل و البهارات يخلطون كلهم مع بعض

ثم >> قال ثم قال خخخخخخخخخخ

بعدين يفرد الخليط على الخبز المقصص ( أي المقطع )

و يدهن وجه الخبز من الخارج بالزيت

و تحطينه بصينية و داخل الفرن ثم تقدم ساخنه مع شبس او خضار

طبعا انا احم احم و أعوذ بالله من كلمة أنا

ما حطيته في الفرن

شويته على الفحم بالدوة أو المنقلة

له طعم ألذ على حسب الجو طبعا خخخخخخخخخخ شكو الجو الحين

المهم جربوه مشوي على الفحم و الله أحلى >> و الله مصدقينج

و بالهنا و الشفا



في حفظ الرحمن



توقيع ملاك البدو

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ ملاك البدو

مشرفة قسم الاسرة
شيخة البدو

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Kuwait

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: تواجد راقي نشكرج عليه



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 6465

تاريخ التسجيل: Aug 2007

الإقامة: عيون أخوي

المشاركات : 3,376

المواضيع : 363

عدد مشاركات اليوم : 34


نقد عربي: 446,478


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 446,478
تبرع


نقاط الترشيح : 203

المستوى : ملاك البدو ماسيملاك البدو ماسيملاك البدو ماسيملاك البدو ماسي



الـــهدايـا :

 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : عرايس باللحم

 
 

قديم 03-09-2008, 01:00 مساءً

 

يم يم يميه
أي يابطني
فاضي لو شربت ما تسمع قرقرته بالمعده
شهيتينا الله يعطيج العافي
ألف شكر
بس أبي أقوم أدور لي مطعم




توقيع شارب لبن ومقيل

شاركونا في قسم الألغاز ولا تفوتكم المكافآت
إضغط هنا


الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ شارب لبن ومقيل

الجنس :  : male

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

رقم العضوية : 1121

تاريخ التسجيل: Aug 2005

العمر: 22

الإقامة: المملكة العربية السعودية

المشاركات : 788

المواضيع : 89

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 198,794


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 198,794
تبرع


نقاط الترشيح : 93

المستوى : شارب لبن ومقيل



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : عرايس باللحم

 
 

قديم 03-09-2008, 01:40 مساءً

 



وانا بعد يم يم

تسلم الايادي ملاك على هالطبق الشهي



الساهره





توقيع الساهرة



الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الساهرة

الإدارة
"ٌ"ٌ أميـــرة البـــدو "ٌ"ٌ


الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

الاول: اعلى وسام في منتديات البدو - السبب: من القلب شكراً



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 7

تاريخ التسجيل: Jun 2005

الإقامة: قطـــــــر

المشاركات : 9,911

المواضيع : 921

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 2,794,827


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 2,794,827
تبرع


نقاط الترشيح : 616

المستوى : الساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسي



الـــهدايـا :

 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : عرايس باللحم

 
 

قديم 03-09-2008, 02:06 مساءً

 

هههههه و الله الموضوع حلو
اصلا انا اعوذ من كلمة انا اعرفها
واحبها احنى نعملها على الفحم بس مع المشاوي
و الله شهيتينا
يسلموا ملاك البدو




توقيع همس الشوق

ابـي صاحب يبيع الناس ويشتريني .... وابي قلب لي ضاقت بي الدنيا ما يخليني

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ همس الشوق

عضو ذهبي

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Palestine

رقم العضوية : 10530

تاريخ التسجيل: Jan 2008

المشاركات : 819

المواضيع : 49

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 52,325


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 52,325
تبرع


نقاط الترشيح : 58

المستوى : همس الشوق ذهبيهمس الشوق ذهبي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : عرايس باللحم

 
 

قديم 03-09-2008, 09:18 مساءً

 


ممممممممممممم
الصراحة من طريقتها تبين انها لذيذة
وطريقة سهلة ما يبيلها عباله
تسلمين عزيزتي ملاااك
ننتظرج في أكلة ثانية
<<<<<< وحدة مب سادتنها




الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ حـلـم

عضو ماسي

غائب بسبب : أسباب صحيه

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : United Arab Emirates

وسام العضو المميز: وسام العضو المميز - السبب: من القلب شكراً



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 9039

تاريخ التسجيل: Nov 2007

المشاركات : 2,400

المواضيع : 89

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 179,287


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 179,287
تبرع


نقاط الترشيح : 133

المستوى : حـلـم



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : عرايس باللحم

 
 

قديم 03-10-2008, 11:18 صباحاً

 



امممممممممم
وربي مت جوع وتخيلت شكلها
بكتبها وبجربها في اهلي الله يعينهم
ملوكه تسلمين ياحلوه طريقه سهله وواضحه
شاكره لك فديتس





توقيع الثغر الخجول

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الثغر الخجول

عضو ماسي



الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

وسام العضو المميز: وسام العضو المميز - السبب: تواجد رائع نشكرك عليه

ميدلية تميز: تميز وشكر - السبب: حظور طيب نشكرك عليه



أوسمة العضو: 2

رقم العضوية : 5518

تاريخ التسجيل: Jul 2007

الإقامة: في دنيا مجهوله

المشاركات : 3,034

المواضيع : 192

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 627,822


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 627,822
تبرع


نقاط الترشيح : 171

المستوى : الثغر الخجول