السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سوف تحتاجين إلى:
الكيك:
· 13 (58 جرام) من أصابع المارس
· ¼ كوب زبدة غير مملحة
· 2 كوب دقيق جميع الاستعمالات
· ½ ملعقة شاي بيكنغ باودر
· ½ ملعقة شاي بيكنغ صودا
· 3 بيضات كبيرة
· ملعقة شاي روح الفانيلا
· كوب لبن بفضل لبن خفيف
الآيسينغ:
· 2 (58 جرام) من أصابع المارس
· ½ كوب زبدة غير مملحة
· 1 ½ كوب سكر بودرة
· ملعقة شاي روح الفانيلا
· ملعقة طعام حليب
الوجه:
· 1 (58 جرام) إصبع مارس
سوف تقومين بـ:
الكيك:
· استخدمي قالب تشيز كيك طويل (10 انش)، ادهني القالب ورشيه بالدقيق.
· ذوبي أصابع المارس في مقلاة على النار.
· بالمضرب الكهربائي، اخلطي السكر مع الزبدة جيدا.
· أضيفي البيض بالتدريج، أضيفي الفانيلا والمارس المذاب.
· اخلطيه جيدا.أضيفي الدقيق بالتدريج.
· أضيفي اللبن واخلطي جيدا.
· اسكبي الخليط في القالب المعد مسبقا.
· اخبزيه في فرن ساخن مسبقا على حرارة 350 فهرنهايت مدة 50 دقيقة تقريبا أو حتى ينضج الكيك.
· اتركيه يبرد مدة 15 دقيقة، اخرجيه من القالب وضعيه في طبق التقديم واتركيه يبرد تماما.
الآيسينغ:
· ذوبي المارس والزبدة على نار هادئة.
· اتركيه يبرد مدة 5 دقائق. أضيفي السكر.
· أضيفي الحليب والفانيلا واخلطيه حتى تصبح ناعمة.
· اسكبيه بالملعقة على الكيك حتى يغطي الكيك تماما من جميع الجوانب.
الوجه:
قطعي اصابع المارس لشرائح وضعيه على وجه الكيك
بالهناء و الشفاء
قــايد الريــم