دجاج مشوي مع الخضار بالفرن

بسم الله الرحمن الرحيم

دجاج مشوى مع الخضار بالفرن ( صور)




[المتطلبات بدون مقادير]

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق علشان النظافة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص او الاستغناء عنه و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير

الطريقة

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و دارسين و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بالخلطة عدل من الداخل و الخارج و بالفتحات جذيه

احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها عند الصدر

و عند الفخوذ

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

قلبي الخضار مع بعض و حطى عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

حطى القليل من الخضار داخل كيس الشوي

حطى الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

http://www.mosharakah.com/images/sajedah/85607ef5.jpg


سكرى الكيس عدل و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوص لتعطي لون و قدميها..

تفضلوا ..................................................

تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسوا السلطة

في امان الله

قطر الندى

من مواضيع قطر الندى
0 فساتين زفاف قمة في الفخامة
0 طرق العناية بالبشرة
0 انشطر راسه نصفين ولا زال حيا سبحان الله
0 السكتة الدماغية
0 ابشع جريمة تحذير "صورة بشعة"

توقيع قطر الندى

من مواضيع الساهرة
0 دروب الشرف
0 دعـــاء الشـــئ المفقـــود
0 دعـــــــــــــاء
0 رجـــــــــل تحجــــــــرت مشـــــــــاعــره
0 عذاب القبر وأسبابه ومنجياته

توقيع الساهرة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من مواضيع عطر الليل
0 الوقاية من الامراض اثناء السفر
0 شــرائح اللحــم بالفلفل الاحمروالاخضر
0 حلى أم علي
0 ازياء يابانيه روووعه :)
0 الكبة اللبنية

توقيع عطر الليل

عطر الليل

بسم الله الرحمن الرحيم

هلا اختي الساهرة منورة والله وشكرا عالمرور

في امان الله

قطر الندى

من مواضيع قطر الندى
0 ملف كامل بانواع الشوربات
0 طرق العناية بالبشرة
0 لو ضاع الاقصى باطن الارض اولى بكم "صور"
0 كلمات منهي عنها
0 اجمل الصور الحية

بسم الله الرحمن الرحيم

هلا فيكي عطر الليل مشكورة عالمرور
وصحتين حبيبتي

في امان الله

قطر الندى

من مواضيع قطر الندى
0 ملف كامل بانواع الشوربات
0 سباجيتي مع اللحم على الطريقة الايطالية
0 اجمل البلوزات
0 فساتين للحفلات رووووعة واناقة
0 انشطر راسه نصفين ولا زال حيا سبحان الله

الله يعطيك العافيه اختي ندى

من مواضيع الاكلبي التغلبي
0 أسبانيا تسعى لإسقاط إيطاليا والتخلص من الحظ العاثر في البطولات الكبرى
0 ما ذا تفعل إذا لدغتك أفعى أو عقرب ؟
0 (بهازيج الكلام)جديد امبراطورالشعرالشاعر/سعدبن جدلان الاكلبي
0 بعد غياب تسع سنوات النصر يعود ويخطف كأس الأمير فيصل بن فهد من أمام الهلال
0 آلان الأميركي يعتنق الإسلام ويغير إسمه إلى " آدم" ويشهر إسلامه في المحكمة الكبرى بالر

توقيع الاكلبي التغلبي

اشكر اختي صفوفوه
على هذا التوقيع الراائع