آخر المواضيع

عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركــــــن المطبـــخ

ركــــــن المطبـــخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

..{ طاجن الأرز بالخضار }..

إضافة موضوع جديد  الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع
     
   
     

 

   
   
 

Talking ..{ طاجن الأرز بالخضار }..

 
 

قديم 04-06-2008, 12:18 صباحاً

 



اسعد الله واقاتكم بكل خير







المقادير2


ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل مفروم
1 كوب مكعبات فلفل ألوان
1 كوب مكعبات مشروم
1 كوب مكعبات جزر
1 كوب مكعبات كوسة
1 كوب مكعبات باذنجان
1 كوب شرائح كرنب(ملفوف)
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة ريحان مطحون
2/1 كوب جبن موتزريلا مبشورة
3 كوب أرز بسمتي مطهو
1 كوب زبادي
2/1 كوب جبن بارمازان
1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة سمن
1 بصل حلقات (محمر)
3 ملعقة كبيرة قشطة

الطريقة

- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم يُضاف البصل ويُقلب لمدة دقيقتين.
- تُضاف باقي الخضروات حتى الكرنب وتُقلب لمدة دقيقتين، تُتبل بالملح والفلفل والريحان.
- تُرفع الخضروات جانباً وتُخلط مع جبن الموتزريلا في وعاء عميق وتُقلب جيداً.
- يُخلط الأرز مع الزبادي وجبن البارمازان ويُتبل بالملح والفلفل والكمون ويُقلب.
- يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية.
- يُدهن طاجن فرن بالسمن (القاع والجوانب) ثم تُرص حلقات البصل بحيث تُغطي القاع ثم تُوضع طبقة من خليط الأرز ثم طبقة من الخضروات وهكذا حتى تنتهي الكمية.
- يُدهن الوجه بالقشطة بحيث يُغطي السطح، ثم يُوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة.
- يُترك ليبرد قليلاً ثم يُقلب ويُقدم دافئ

..{ وبالهنــاء والعـافيــه }..




توقيع عسوووله

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ عسوووله

عضو ماسي

غائب بسبب : وداااااااااااااااااعااااااااااااا

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: جهد كبير نشكرج عليه

ميدلية تميز: شكر وتميز - السبب: جهود طيبة نشكرج عليها

ميدلية تميز: تميز وشكر - السبب: تواجد وحظور مميز نشكرج عليه



أوسمة العضو: 3

رقم العضوية : 9643

تاريخ التسجيل: Dec 2007

المشاركات : 2,964

المواضيع : 107

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 229,754


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 229,754
تبرع


نقاط الترشيح : 230

المستوى : عسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسيعسوووله ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ..{ طاجن الأرز بالخضار }..

 
 

قديم 04-06-2008, 12:21 صباحاً

 

الله يعطيك العافيه اختي عسووووووله




توقيع الاكلبي التغلبي



اشكر اختي صفوفوه
على هذا التوقيع الراائع

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الاكلبي التغلبي

مشرف قسم الرياضة

الجنس :  : male

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: بيض الله وجهك

ميدلية تميز: تميز وشكر - السبب: حظور رائع اشكرك عليه



أوسمة العضو: 2

رقم العضوية : 5872

تاريخ التسجيل: Jul 2007

المشاركات : 2,688

المواضيع : 328

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 433,648


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 433,648
تبرع


نقاط الترشيح : 153

المستوى : الاكلبي التغلبي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ..{ طاجن الأرز بالخضار }..

 
 

قديم 04-06-2008, 01:09 صباحاً

 



يسلموا على هالطبق الشهي عسوووله



الساهره





توقيع الساهرة



الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ الساهرة

الإدارة
"ٌ"ٌ أميـــرة البـــدو "ٌ"ٌ


الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Qatar

الاول: اعلى وسام في منتديات البدو - السبب: من القلب شكراً



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 7

تاريخ التسجيل: Jun 2005

الإقامة: قطـــــــر

المشاركات : 9,911

المواضيع : 921

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 2,788,815


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 2,788,815
تبرع


نقاط الترشيح : 616

المستوى : الساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسيالساهرة ماسي



الـــهدايـا :

 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ..{ طاجن الأرز بالخضار }..

 
 

قديم 04-06-2008, 09:01 مساءً

 

اختي عسوووله


الله يعطيك العافيه ..

ويسلموا ايدينك ..

ولا عدمناك ..



توقيع حفيدة السلف

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ حفيدة السلف

مراقبة عامة
" قلب المنتدى النابض "

الجنس :  : female

رقم العضوية : 7723

تاريخ التسجيل: Oct 2007

الإقامة: منتديات البدو

المشاركات : 5,297

المواضيع : 309

عدد مشاركات اليوم : 24


نقد عربي: 271,811


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 271,811
تبرع


نقاط الترشيح : 345

المستوى : حفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسي



الـــهدايـا :

 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ..{ طاجن الأرز بالخضار }..

 
 

قديم 04-06-2008, 11:50 مساءً

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



واو شكله روعه وسهل كتير
ان شاء الله بجربه
تسلم يدك عسووله




دمتم بود



عطر المنتدى



توقيع عطر الليل






عطر الليل

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ عطر الليل

عضو ماسي
™® عطر المنتدى ®™

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Palestine

رقم العضوية : 3064

تاريخ التسجيل: Sep 2006

الإقامة: الامارات

المشاركات : 4,344

المواضيع : 241

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,020,207


المصرف: 25,465


المجموع نقد عربي: 1,045,672
تبرع


نقاط الترشيح : 263

المستوى : عطر الليل ذهبيعطر الليل ذهبيعطر الليل ذهبي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ..{ طاجن الأرز بالخضار }..

 
 

قديم 04-07-2008, 10:25 صباحاً

 

روووووووعه

يعطيك الف الف عافيه عسوووله


قــايد الريــم



توقيع قــايد الريــم