السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه اول زياره لي في المطبخ واقدم لكم فيها ذبيحه كامله >> تستاهلون
ما اطول عليكم هذا النوع من الطبخ له عدة مسميات منها مدفون و ندي (وليس مندي )
وحنيذ بدون مرخ لأن الحنيذ يسوونه بإضافة نبات المرخ اخضر لكي يعطي نكهه عندما يحترق
عموما الطريقه بسيطه جدا والصور واضحه جدا
اترككم مع الصور :
وبالهنا والعافيه
،،
،،