آخر المواضيع

عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركــــــن المطبـــخ
ركــــــن المطبـــخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

ترافيل الكرز و البندق ؛ّ

إضافة موضوع جديد  الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي ترافيل الكرز و البندق ؛ّ

 
 

قديم 28/07/2008, 01:39 صباحاً

 

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



السلام عليكم ورحمة الله


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة





المقادير:


1 كوب كرز مغلف بالسكر
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
2/1 كوب سكر بودرة
4/1 1 كوب بندق محمص مبشور
بياض بيضة واحدة
1 ملعقة كبيرة إضافية عصير برتقال
2/1 علبة × 170غ قشطة نستله
375غ شوكولاتة بيضاء للطهي، مذوبة
200غ لوح شوكولاتة سوداء للطهي
60غ شوكولاتة بيضاء للطهي، إضافية


طريقة التحضير:


. ينقع الكرز في عصير البرتقال لمدة ساعة واحدة

. يخلط السكر البودرة مع البندق المبشور وكمية كافية من بياض البيضة (غير المخفوقة) لعمل خليط متماسك

. يضاف عصير البرتقال الإضافي وقشطة نستله للخليط السابق مع التحريك جيداً. ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء المذوبة وعصير البرتقال المصفى من الكرز مع التحريك جيداً

. يفرد الخليط في صينية مسطحة مدهونة بالزبدة ويوضع في الثلاجة (البراد) لمدة 10 دقائق حتى يتماسك

. يقسم الخليط إلى 25 قطعة. تلف كل قطعة حول حبة كرز وتشكل على هيئة كرة. توضع الكرات في الثلاجة (البراد) لمدة 10 دقائق حتى تتماسك

. تذوب شوكولاتة الطهي السوداء وتبرد قليلاً. تغمس كل كرة في الشوكولاتة المذّوبة ثم توضع في صينية مغطاة بورق الالمنيوم وتترك في الثلاجة (البراد) لمدة 20 دقيقة

. تخرج الكرات وتزين بخطوط من الشوكولاتة البيضاء وتترك لمدة 5 دقائق بالثلاجة (البراد) حتى تتماسك وتبرد


. ملاحظة: تحفظ ترافيل الكرز والبندق باردة لحين تقديمها



{ بــالــعـــافـــيــــة }



في حفظ الرحمن



توقيع ملاك البدو

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ ملاك البدو

عضو ماسي

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Kuwait

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: تواجد راقي نشكرج عليه



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 6465

تاريخ التسجيل: أغسطس 2007

المشاركات : 3,630

المواضيع : 399

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 682,603


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 682,603
تبرع


نقاط الترشيح : 222

المستوى : ملاك البدو ماسيملاك البدو ماسيملاك البدو ماسيملاك البدو ماسي



الـــهدايـا :
 
اعلانات خاصة في اعضاء منتديات البدو فقط
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ترافيل الكرز و البندق ؛ّ

 
 

قديم 28/07/2008, 06:57 صباحاً

 

اختي ملاك البدو


الله يعطيك العافيه ..

ويسلموا ايدينك ..

ولا عدمناك ..



توقيع حفيدة السلف






الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ حفيدة السلف

مراقبة عامة
" قلب المنتدى النابض "

الجنس :  : female

رقم العضوية : 7723

تاريخ التسجيل: أكتوبر 2007

الإقامة: منتديات البدو

المشاركات : 5,917

المواضيع : 334

عدد مشاركات اليوم : 12


نقد عربي: 818,518


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 818,518
تبرع


نقاط الترشيح : 383

المستوى : حفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسيحفيدة السلف ماسي



الـــهدايـا :

 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ترافيل الكرز و البندق ؛ّ

 
 

قديم 29/07/2008, 01:41 صباحاً

 

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



السلام عليكم ورحمة الله


ربي يعافيج ويسلمج عزيزتي حفيدة السلف

شكرا لحضورج الجميل يالغلا



في حفظ الرحمن



الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ ملاك البدو

عضو ماسي

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Kuwait

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: تواجد راقي نشكرج عليه



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 6465

تاريخ التسجيل: أغسطس 2007

المشاركات : 3,630

المواضيع : 399

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 682,603


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 682,603
تبرع


نقاط الترشيح : 222

المستوى : ملاك البدو ماسيملاك البدو ماسيملاك البدو ماسيملاك البدو ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ترافيل الكرز و البندق ؛ّ

 
 

قديم 30/07/2008, 03:01 مساءً

 


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة





الله يعطيج العافيه

عزيزتي .. ملاك البدو ما قصرتي


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة





توقيع بزوغ الفجر


العباد يتقلبون بين أحوال ثلاثة : النعمة - البلاء - الذنب .
فالنعمة تحتاج إلى شكر ، و البلاء يحتاج إلى صبر ، و الذنب يحتاج إلى استغفار
فمن شكر و صبر و استغفر فقد نال السعادة ، أسأل الله ان يجعلك منهم ..
غفر الله لك يا أبي وأسكنك فسيح جناته

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ بزوغ الفجر

نائبة المدير
ஐ نور المنتدى ஐ

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : United Arab Emirates

ميدلية تميز: شكر وتميز - السبب:



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 2297

تاريخ التسجيل: مايو 2006

المشاركات : 2,798

المواضيع : 415

عدد مشاركات اليوم : 6


نقد عربي: 844,192


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 844,192
تبرع


نقاط الترشيح : 241

المستوى : بزوغ الفجر ماسيبزوغ الفجر ماسيبزوغ الفجر ماسيبزوغ الفجر ماسيبزوغ الفجر ماسيبزوغ الفجر ماسيبزوغ الفجر ماسيبزوغ الفجر ماسيبزوغ الفجر ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ترافيل الكرز و البندق ؛ّ

 
 

قديم 30/07/2008, 05:16 مساءً

 

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



السلام عليكم ورحمة الله


الله يعافيج بزوغ الفجر

شكرا لحضورج يالغلا



في حفظ الرحمن



الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ ملاك البدو

عضو ماسي

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Kuwait

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: تواجد راقي نشكرج عليه



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 6465

تاريخ التسجيل: أغسطس 2007

المشاركات : 3,630

المواضيع : 399

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 682,603


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 682,603
تبرع


نقاط الترشيح : 222

المستوى : ملاك البدو ماسيملاك البدو ماسيملاك البدو ماسيملاك البدو ماسي



الـــهدايـا :
 
     
   
     

 

   
   
 

الافتراضي رد : ترافيل الكرز و البندق ؛ّ

 
 

قديم 08/08/2008, 06:02 صباحاً

 

مشكوره عهيك موزيع




توقيع °•الـلـؤلـؤة•°



مشكووووورة بزوغ الفجر عالهدايا

الرد باقتباس




الصورة الشخصية لـ °•الـلـؤلـؤة•°

عضو فعال

الجنس :  : female

الدولـة : علم الدولة : Saudi Arabia

رقم العضوية : 15331

تاريخ التسجيل: أغسطس 2008

المشاركات : 51

المواضيع : 1

عدد مشاركات اليوم :


نقد عربي: 1,968


المصرف: 0


المجموع نقد عربي: 1,968
تبرع


نقاط الترشيح : 0

المستوى : °•الـلـؤلـؤة•°



الـــهدايـا :
 
الرد على الموضوع



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة