تخلط جميع المقادير في الخلاط ما عدا البكنج باودر والصامولي وبعد خلط المقادير نقطع الصامولي قطع صغيره ويخلط مع المقادير السابقه في الخلاط ويوضع في زبديه ثم يوضع عليه البكنج باودرويخلط ويوضع في صينيه بعد دهنها ورشها بقليل من الدقيق وتوضع في الفرن وبعد اخراجها نسخن على النار قشطه ومارس ويوضع على الوجه ويقدم
بالهناء والعافيه