عـودة للخلف   منتديات البدو > شؤون الأسرة > منتدى الأسرة > ركن المطبخ

ركن المطبخ كل مايتعلق في الطبخ والمطبخ

طريقة عمل مخلل الليمون

مخلل ليمون (بن زهير) بالصور هذاالمخلل اللذييييذ والبسيط وافضل بكثير من الجاهز اتمنى ان ينال على رضاكم المقادير@@@@ رأسين ثوم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
 
                 
                 
               
 

الافتراضي طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-04-2008, 12:45

 





مخلل ليمون (بن زهير) بالصور



هذاالمخلل اللذييييذ والبسيط وافضل بكثير من الجاهز

اتمنى ان ينال على رضاكم


المقادير@@@@
رأسين ثوم مقشرين وغير مهروس

ليمون صغير الحبه ( بن زهير) مغسولين بالماء

ملح خشن + حبة البركه









الطريقة
@@@@
1- يخلط الملح مع حبة البركه سويا

2- تقطع حبات اليمون على شكل ارباع مثل الصورة بحيث انك ما تقطعيها للاخر انتهي اتركيها متلاصقه
مثل الصورة




3- تحشى حباة اليمون بخليط الملح جيدا بحيث يفتح كل جانبين معا ثم يضاف كمية كبيره من خليط الملح

كما في الصور التالية ولاتخافي من كمية الملح لانه المفروض تكون كمية كبيره حاولي تعبيها على قد ماتقدري وزيادة







4- بعد ذالك رصيهم في برطمان زجاج وحطي في كل طبقه حبات من الثوم مثل الصورة





وفي اخر طبقه ضعي ليمون مقطع شرائه فقط في اخر طبقه يعني لما البرطمان يمتلي من اليمون في اخر شي ضعي خلقات اليمون




بعد ذالك صبي عليها ماء بارد بس انتيهي لازم يكون سبق وغليتيه وتركتية يبرد او ياخذ حرارة الغرفه

ولازم يكون الماء مغطي اليمون يعني مو تحطي لنص البرطمان ما بينفع لازم تكون كمية الماء كافيه ووفيره

اقفلي البرطمانات جيدا وضعيها في الشمس لمدة ثلاثة الى اربعة اسابيع في جو صيف وشوفي الصورةالتاليه كيف الثوم متخلل بين حبات اليمون




وبعد هذه الفتره ضعيها في الثلاجه وكلي منها صحتين وعاااافيه









بنت الاسلام




الرد باقتباس



:: عضو ماسي ::



صورة بنت الاسلام الرمزية

الجنس :  : female

رقم العضوية : 15897

تاريخ التسجيل: أغسطس 2008

المشاركات : 4,970

عدد مشاركات اليوم :

بنت الاسلام بنت الاسلام بنت الاسلام



بنت الاسلام غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-04-2008, 13:08

 



شكرااااااااااااااااا لكي سيدتي علي المخلل
وجزاكي الله كل خير
علي فكره طريقه عمل المخلل نفس طريقه العمل عندنا هنا في مصر بس فيها اختلف بسيط
جداا هو وضع البرطمانات في الشمس




الرد باقتباس



:: مشرف ::



صورة هشام حمزه الرمزية

الجنس :  : male

سيف البدو: . - السبب: تستحق سيف البدو

وسام المشرف المميز: وسام المشرف المميز - السبب: تواجد راقي نشكرك عليه



أوسمة العضو: 2

رقم العضوية : 16509

تاريخ التسجيل: سبتمبر 2008

المشاركات : 12,580

عدد مشاركات اليوم :

هشام حمزه



هشام حمزه غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-04-2008, 20:46

 

عاد انا من محبيه

تسلم الايادي يالغاليه



الرد باقتباس



:: عضو ماسي ::



صورة أمـ جراح الرمزية

الجنس :  : female

رقم العضوية : 16642

تاريخ التسجيل: سبتمبر 2008

البلد: بين خواطري

المشاركات : 3,586

عدد مشاركات اليوم :

أمـ جراح أمـ جراح أمـ جراح أمـ جراح أمـ جراح






أمـ جراح غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-04-2008, 21:42

 





اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأساسية كتبها هشام حمزه
شكرااااااااااااااااا لكي سيدتي علي المخلل
وجزاكي الله كل خير
علي فكره طريقه عمل المخلل نفس طريقه العمل عندنا هنا في مصر بس فيها اختلف بسيط
جداا هو وضع البرطمانات في الشمس

هلا وغلا فيك ياخوي

وكلنا بلد واحد






بنت الاسلام




الرد باقتباس



:: عضو ماسي ::



صورة بنت الاسلام الرمزية

الجنس :  : female

رقم العضوية : 15897

تاريخ التسجيل: أغسطس 2008

المشاركات : 4,970

عدد مشاركات اليوم :

بنت الاسلام بنت الاسلام بنت الاسلام



بنت الاسلام غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-04-2008, 21:43

 





اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأساسية كتبها أمـ جراح
عاد انا من محبيه

تسلم الايادي يالغاليه

هلا وعلا بزيارتك يالغلا

تبين الصراحه حتى انا ماحبه

وكتبته فقط للي يحبه






بنت الاسلام




الرد باقتباس



:: عضو ماسي ::



صورة بنت الاسلام الرمزية

الجنس :  : female

رقم العضوية : 15897

تاريخ التسجيل: أغسطس 2008

المشاركات : 4,970

عدد مشاركات اليوم :

بنت الاسلام بنت الاسلام بنت الاسلام



بنت الاسلام غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-05-2008, 02:37

 





تسلم يمناك أختي قمر الطائف..
والله ودي اجربه .. بس ماراح أحط ليمون ..راح أحط شي غيره مثل خيار أو جزر..تتوقعين غلاتي راح ينفع..؟؟؟









توقيع طيرة شلوى

الرد باقتباس



:: عضو ماسي ::



صورة طيرة شلوى الرمزية

الجنس :  : female

رقم العضوية : 17429

تاريخ التسجيل: أكتوبر 2008

البلد: دارأبومتعب

المشاركات : 4,252

عدد مشاركات اليوم :

طيرة شلوى طيرة شلوى طيرة شلوى



طيرة شلوى غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-05-2008, 16:39

 





اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأساسية كتبها طيرة شلوى
تسلم يمناك أختي قمر الطائف..
والله ودي اجربه .. بس ماراح أحط ليمون ..راح أحط شي غيره مثل خيار أو جزر..تتوقعين غلاتي راح ينفع..؟؟؟

هلا وغلا يالغلا

جربي وبعدين قوليلنا






بنت الاسلام




الرد باقتباس



:: عضو ماسي ::



صورة بنت الاسلام الرمزية

الجنس :  : female

رقم العضوية : 15897

تاريخ التسجيل: أغسطس 2008

المشاركات : 4,970

عدد مشاركات اليوم :

بنت الاسلام بنت الاسلام بنت الاسلام



بنت الاسلام غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-05-2008, 21:42

 

قمر الطائف

مشكوره عزيزتي ما قصرتي




توقيع بزوغ الفجر



العباد يتقلبون بين أحوال ثلاثة : النعمة - البلاء - الذنب .
فالنعمة تحتاج إلى شكر ، و البلاء يحتاج إلى صبر ، و الذنب يحتاج إلى استغفار
فمن شكر و صبر و استغفر فقد نال السعادة ، أسأل الله ان يجعلك منهم ..
..........
غفر الله لك يا أبي وأسكنك فسيح جناته

الرد باقتباس



عضو شرف



صورة بزوغ الفجر الرمزية

الجنس :  : female

الاول: اعلى وسام في منتديات البدو - السبب: تستحق الوسام الاول



أوسمة العضو: 1

رقم العضوية : 2297

تاريخ التسجيل: مايو 2006

المشاركات : 5,503

عدد مشاركات اليوم :

بزوغ الفجر بزوغ الفجر بزوغ الفجر بزوغ الفجر بزوغ الفجر بزوغ الفجر بزوغ الفجر بزوغ الفجر بزوغ الفجر






بزوغ الفجر غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-05-2008, 22:30

 





ماشالله شرح واااضح ..

يعطيج العاافية الغاالية ..

ان شاا الله بنجربه ..

الله لاا يحرمناا منج ابد غنااتي






توقيع بنت العين




إن صمتي لا يعني جهلي بما يدور حولــــــي
ولكـــن مايدور حولي لا يستحـــــق الكلااام

الرد باقتباس



.:: عضو خاص ::.



صورة بنت العين الرمزية

الجنس :  : female

رقم العضوية : 5

تاريخ التسجيل: أبريل 2005

البلد: دار زايد

المشاركات : 15,105

عدد مشاركات اليوم :

بنت العين بنت العين بنت العين بنت العين



بنت العين غير متصل
 
 
                 
                 
               
 

الافتراضي رد : طريقة عمل مخلل الليمون

 
 

قديم(ـة) 11-07-2008, 11:56

 





اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأساسية كتبها بزوغ الفجر
قمر الطائف

مشكوره عزيزتي ما قصرتي

هلا وغلا بالغلا

اسعدني تواصلك الدائم يالحبيبه






بنت الاسلام




الرد باقتباس



:: عضو ماسي ::



صورة بنت الاسلام الرمزية

الجنس :  : female

رقم العضوية : 15897

تاريخ التسجيل: أغسطس 2008

المشاركات : 4,970

عدد مشاركات اليوم :

بنت الاسلام بنت الاسلام بنت الاسلام



بنت الاسلام غير متصل
 
إضافة رد

أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
جميع فوائد الليمون و الله فوائد عظيمة رسيس ركن المطبخ 6 06-16-2008 01:30
..{( شف لي طريقة ) ..!! من قطر منقول الشعر الشعبي 19 05-18-2008 10:36
سمك بالتوابل مع سلطة الليمون الهندي عطر الليل ركن المطبخ 8 03-01-2008 10:57
الاسماك: سمك بالتوابل مع سلطة الليمون الهندي همس العيون ركن المطبخ 11 09-02-2007 22:22
الليمون دلع أهلها صحة الأسرة 14 05-04-2007 23:22

الساعة الآن بتوقيت جرينتش +3 : 12:35


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2003 - 2014, www.albdoo.com