نصائح مطبخيه

• عندما تسلقين الكرنب أو غيره من الخضراوات لابد من وضع شريحة الخبز المصري على قمّة الوعاء لإزالة الرائحة.

----------------------------------------

• عندما تقطعين الباذنجان استثنى القطع التي تحتوي الكثير من البذور لأنها تكون أجزاء مرة من الباذنجان وبعد تقشيره انقعيه في طاسة كبيرة مملوءة بالماء المملّح لكي لا يسود الباذنجان .

----------------------------------------

• لمنع الباذنجان من امتصاص الكثير من الزيت أثناء قليه، لابد من تجفيفه من الماء المملّح في الفرن على حرارة منخفضة لنصف ساعة.

• لتخفيض حدة الثوم في الطعام،يمكن إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج للطعام الذي يوجد به ثوم.

----------------------------------------

• لسهولة إزالة قشور الثوم يقصف كل الفصّ بالسكين الثقيل وحينئذ سينفصل القشر عن فص الثوم تماما .

• الخسّ والبقدنوس والنعناع يمكن أن يعيشا أطول في ثلاجتك، بعد الغسيل إذا التزمت تجفيفهما ثم لفهما في ورق المطبخ.

----------------------------------------

• قومي بتقطيع الخس بأيديك. هذه الطريقة أسهل،وتستغرق وقت أقل وبالطبع، أدوات أقل. وهي أيضا، تجعل الخسّ يبدو ألطف وأكثر جاذبية عندما يقدم .

• لمضاعفة كمية العصير المعصور من الليمون ضعيه أولا في الماء الحار لخمس عشرة دقيقة

----------------------------------------


تحياتي لكم جميعاً منقووول






رســـــــــــيس

من مواضيع رسيس
0 حمااااااااااااااام مغربي عجيب
0 تماسيـــح دشو اهني
0 •.¸¸.•¯`••.*مكياجات للأطفال *•.¸¸.•¯`••.
0 أغضـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــب
0 أخطر بنت تستعرض بدراجة نارية ..

من مواضيع ^ كتكوتة ^
0 ×،’ رقـــيت عــذب نـــايف ’،×
0 •·.·°¯`·.·• رســـــmmsــــــائـل •·.·°¯`·.·•
0 جنيه اتواعد شباب ع النت .... بلييييز ممنوع دخول اصحاب القلوب الضعيفه ...
0 هل أنت أنانيا ؟
0 ღ♥ღღ♥ღالــحــب مــثــل الــشــقــى ’’ مــا يــلــزمــهــ خــبــرهــღ♥ღღ♥ღ

توقيع ^ كتكوتة ^

مشكوره يالغاليه على المرور







رســــــــــــــيس

من مواضيع رسيس
0 كااااااااااااااسبر صاااااااااااااااااااادوه
0 مكياج الاماراتيه (مريم)
0 خمس كلمات احذر ان تقولها لطفلك
0 بعـير أبو فهاد الدوسري :15,000.000 مليوون
0 مفــــــــردات وموطنــــــها الأصلي

تــــســلمين أخي رسيس ع النصااايح

والله لايهينك يا قلبي



أخــــتـــــك
فـــزو لــهــا بــنـت الـــبــدو

من مواضيع فــزو لــهـــا
0 خمر وحشيش وزقاير في مجمع خيري (( صور ))
0 شبيــــه الـــريــــح
0 اصعــــــب لحظـــــــات حيـــاتــــك
0 قصة عظيمة لشخصية عظيمة
0 البــــــنادق...بأنواعها..و مسمياتها

تسلمين فزولهاااااااا تشكرااااااات

على المرور








رســــــــــــــــيس

من مواضيع رسيس
0 فوائد ومزايا حليب الأم
0 أهمية التغذية الصحيحة للطفل
0 الـــــــــــــــــوداع
0 الصورة التي شل الله يد راسمها
0 بيت غريب بس جميل جداا