اقدم لكم سلطات خفيفه أرجو أن تعجبكم
1 سيزر سالد
المقادير
>>ثلاث حبات من صدور دجاج (ساديا)المقرمشة للقلي
>>خسه واحده امريكي او خس العادي
>>ملعقتين مايونيز كرفت
>>ملح حسب الرغبة
>>ثلث كوب روب
>>رشة زعتر مطحون ومجفف بدون سمسم
>>طريقة التحضير
>>غسل الخس ووضعة جانبا الى ان يجف تماما
>>قلي الدجاج الى ان يستوي ويقص الى مكعبات صغيرة
>>خلط المايونيز وروب والملح مع بعض ثم يوضع على الخس
>>وخلطة جيدة
>>وضع الدجاج ويخلط ونرش علية الزعتر للتزين>>وبالعافية
***************************************
سلطة الباذنجان بالزبادي
الكميه تكفي: 4 أشخاص
>>المقادير
>>2 رغيف خبز
>>2 باذنجان متوسط الحجم
>>كوب زبادي
>>ملعقتان زيت زيتون
>>ليمون
>>ثوم
>>ملح
>>الطــــــــــــــريقة
>>يقطع الخبز ويحمر.
>>يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت
>>يمزج الباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون.
>يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم....
************************************************** ************
***أسهل سيزر سالاد بالدجاج رهيييييب
>>الكميه تكفي: 4 أشخاص
>>مدة التحضير: 15 دقيقة
>>المقــــــــادير
>>حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي
>>4 ملاعق صغيرة ثوم بودر
>>2/1 كوب جبنة بارميسان
>>2/1 كوب خل أبيض
>>2/1 ملعقة صغيرة ملح
>>2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
>>الطريقــــــــــة
>>يغسل الخس تحت ماء جاري ويترك في مصفاة لمدة 10 دقائق حتى نتأكد أنه
>>جاف تماماً.
>>نضع الخس في وعاء كبير.
>>نخلط الخل والثوم والملح في طبق ونضيفه على الخس.
>>نرش الجبنة على الخس ثم نضيف الزيت وبالعااااااااااااااافية!!
الســـــاهرة
آخر المواضيع
...سلطات مشهيه وخفيفه... 
